Recordações

Um dia destes, estava a ver um programa do Jamie Oliver e ele fez uns pratos à base de cogumelos. É um produto do qual gosto muito. No entanto só uso os que se vendem no supermercado. Lembro-me quando era pequena e vivia na aldeia onde nasci, perto de Coimbra, a minha mãe ia aos pinhais apanha-los e fazia um arroz divina, arroz de míscaros. Ainda hoje quando me lembro, parece que sinto o gosto deles na boca. às vezes vejo iguais a vender, mas não me arrico, não sei se quem os apanhou é conhecedor suficiente para garantir que não são venenosos. Havia outros maiores, a quem chamavam "capões" e eram comidos grelhados. Gostava de voltar a comer estas iguarias, mas já não há quem os possa apanhar ou quem os conheça devidamente